Aperatifler

Soğan Halkaları

Hamburgerin yanında vazgeçilmez atıştırmalıklardan biri olan Soğan Halkaları eklemeden geçemezdik. Yapımı oldukça basit bir o kadar da lezzetli bu tarifi denemeden geçmeyiniz! Soğan Halkaları Malzemeleri 4 adet orta boy soğan 4 çorba k. un 2 yumurta Tuz karabiber Kızartmak için yağ ...
Devamını oku

Kısır Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden ev hanımlarının sık sık hazırladığı Kısır yapılışı kolay lezzet olarak da doyurucu bir saltadır. Kısır Malzemeleri 2 su bardağı kısırlık ince bulgur 1 adet soğan 7-8adet yeşil soğan 3 adet domates 1 demet maydanoz ve dereotu 4-5 adet sivr...
Devamını oku

Enginar Salatası Tarifi

Sindirimi kolay olan lezzet konusunda da iddalı olan bir sebze ile salata tarifi; Enginar Salatası. Patates püresinin içine çok yakışacağı bu salatayı çok tutacaksınız. Enginar Salatası Malzemeleri 6 adet enginar Yarım yemek kaşığı un 2adet limonun suyu 3 adet patates Yarım çay bard...
Devamını oku

Mayonezli Kereviz Salatası Tarifi

Bir çırpıda hazırlayabileceğiniz çat kapı gelen misafirleriniz için hem lezzetli hem hem faydalı bir salata Mayonezli Kereviz Salatası. Ayrıca kereviz kansızlığa ve gut hastalığına iyi gelir. Mayonezli Kereviz Salatası Malzemeleri 2 adet kereviz 1 adet limonun suyu 5-6 yemek kaşığı may...
Devamını oku

Patlıcan Salatası Tarifi

Mangal sevenlerin vazgeçilmez lezzeti Patlıcan Salatası közün en lezzetli halidir. Domates ve biberle tadını damağınızda bıracak lezzet sofranıza çok yakışacak. Patlıcan Salatası Malzemeleri 6 adet patlıcan 3-4 adet domates 3-4 adet sivri biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1-2 limon...
Devamını oku

Patates Salatası Tarifi

Patatesin her türlüsünü biz millet olarak çok tüketir ve severek yeriz. Fakat Patates Salatası sofralarımızın en vazgeçilmez lezzetlerindendir. Patates Salatası Malzemeleri 6-7 adet patates Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 adet soğan 2 adet sivr...
Devamını oku

Hibeş Tarifi

Son derece lezzetli soğuk bir meze çeşidi olan Hibeş, Antalya yöresine ait tahin, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir lezzettir. Hibeş Malzemeleri 1 su bardağı tahin 2 adet limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kimyon 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tu...
Devamını oku

Humus Tarifi

Bize Orta Doğu mutfağından armağan Humus tahin ve nohutun muhteşem uyumunu gözler önüne sererek sofralarımıza farklı tatlar bırakıyor. Humusu yemeklerinizin yanında meze olarak servis edeceğiniz gibi diyet yemeklerinizde öğün olarak da tadabilirsiniz. Humus Malzemeleri 1,5 su bardağı nohut ...
Devamını oku

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Tarifi

Göz ve cilt sağlığına faydalı havuç vücutta A vitaminine dönüşen Karoten yönünden zengindir. Hele bir de Zeytinyağlı Havuç Ezmesi olarak karşımıza çıkarsa tadına da doyamayacağız. Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Malzemeleri Yarım kg. havuç Yarım su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan Yarım kg. y...
Devamını oku

Patates Püresi Tarifi

Akşam yemeklerinizi süsleyen ve davetlilerin damağında hoş bir tat bırakacak olan Patates Püresini sık sık yapacaksınız. Yapımı kolay tadı da çocuklarınızın bile çok beğeneceği vazgeçilmez bir yemek olacak. Patates Püresi Malzemeleri 6-7 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı...
Devamını oku

Taze Sebze Soteleri Tarifi

Et yemelerinizin yanına garnitür olarak servis edebileceğiniz bir tarifle karşınızdayız TazeSebze Soteleri. Dilerseniz bir diyet öğününde tercih edersiniz dilerseniz de meze olarak. Taze Sebze Soteleri Malzemeleri Yarım kg. taze fasülye veya kabak veya bezelye veya brüksel lahanası Yarım ...
Devamını oku