Balık ve Deniz Ürünleri

Balık Pilaki

Sebze ve balığın buluştuğu Balık Pilaki tarifi sofrasını renkli severler için geliyor. Balık Pilaki Malzemeleri 1 kg. Balık Yarım su bar. Zeytinyağı 3 patates 2 havuç 2 soğan 1 kereviz 1 demek maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 kaşık salça 2 defneyaprağı 2 limon Tuz karabiber...
Devamını oku

Mayonezli Balık

Balık yemeyen çocuklar için balığı birde mayonezli hali ile sofralara taşıyalım istedik. Bu tarif ile balık yemeyen çocuk kalmayacak. Mayonezli Balık Malzemeleri 1 kg. Levrek 1 adet soğan 2-3 defneyaprağı 1 çay kaşığı karabiber Tuz Mayonezli Balık Yapılışı Balık temizleni...
Devamını oku

Tarama Tarifi

Daha çok sazan ve alabalık yumurtalarının kullanıldığı Tarama, mutfağın en lezzetli balık mezelerinin başında gelir. Yunan mutfağından bizim sofralarımızı da şenlendiren tarama yapımı oldukça kolaydır. Tarama Malzemeleri 100 gr. balık yumurtası 2 dilim bayat ekmek içi Yarım çay bardağı ...
Devamını oku

Balık Çorbası Tarifi

Farklı balıklardan hazırlayabileceğiniz harika bir çorba tatmak için Balık Çorbası hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün olarak alternatif çorbalardan biridir. Balık Çorbası Malzemeleri 10 su bardağı haşlanmış balık suyu 2 adet soğan 1 adet havuç 5-6 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabi...
Devamını oku