Bebekler İçin Havuç Çorbası

Sevgili anneler; merhabalar. Bebeğimiz 6 aylık olduğunda artık yavaş yavaş ek gıdalara başlıyoruz. Her türlü yemeği yiyip vitaminlerini tam alması için ara sıra reddetse dahi ek gıda vermeye devam etmeliyiz. Yoğurtla başlayıp bazen meyveli bazen ev yapımı bisküvili haliyle verebiliriz. Onun dışında çorbaları yavaş yavaş deneyerek içine, ayına göre farlı sebze, et suları, kıyma ekleyerek zenginleştirebiliriz. Bu faydalı çorbalardan biri de Havuç Çorbası dır. Havucun sağlığımıza olan yararlı saymakla bitmez. Kalbimize, gözlerimize, beynimize ve bağırsaklarımıza çok iyi gelir ve içinde birçok vitamin bulundurur. Şimdi gelelim tarifine.

Bebekler İçin Havuç Çorbası Malzemeleri

  • 2 orta boy havuç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yeteri kadar tuz

Bebekler İçin Havuç Çorbası Hazırlanışı

2 yemek kaşığı tereyağını tenceremize alıyoruz ve unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sonra soğumaya bırakıyoruz. Başka bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile rendelenmiş havuçlarımızı kavuruyoruz. Daha sonra unu ve kavrulmuş havucu buluşturuyor. Üzerine unun topaklanmaması için yavaş yavaş su ekleyerek karıştırıyoruz. Yeteri kadar su ve tuz koyduktan sonra kaynamaya bırakıyoruz. Mis kokan faydalı mı faydalı havuç çorbamız servise hazır. Afiyet olsun 😊

Yorum Yap