Çikolatalı Krem Jöle Tarifi
Çikolata tutkunlarının kakaoya doyduracak, tüm çikolata ihtiyacınızı karşılayacak olan Çikolatalı Krem Jöle Tarifiyle karşınızdayız.
Çikolatalı Krem Jöle Malzemeleri
- 6 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kakaolu pasta jölesi
- 1 litre süt
- 1-2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı çekilmiş fındık
- 1 paket vanilya
Çikolatalı Krem Jöle Yapılışı
- Bir tencereye yumurta sarıları, şeker ve un konur. Yavaş yavaş süt ilave edilip karıştırarak pişirilir.
- Ateşten alınıp jöle eklenir ve karıştırılır. Soğumaması için kapak kapatılır.
- Yumurta akları beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
- Sıcak kremadan 2-3 kepçe eklenip hızlı karıştırılır. Sonra kremanın hepsi ilave edilir. Çekilmiş fındık karıştırılır.
- Hafif yağlanmış kalıba bu kremanın yarısı dökülüp soğumak üzere buz dolabına konulur.
- Tencerede kalan kremaya kakao eklenir. Kalıbın üzeri kakaolu krema ile doldurulur ve buz dolabında tekrar dondurulur.
- Kalıp ılık suyla ıslatılır servis tabağına ters çevrilir.
Afiyet olsun.