Et Yemekleri

Fırında Tavuk Graten

Tavuk hemen hemen her evde sıkça pişen etlerden bir tanesidir. Peki siz tavuğu Fırında Tavuk Graten olarak denediniz mi? Fırında tavuk Graten Malzemeleri 1 bütün tavuk 2 kaşık yağ 2 kaşık un Yarım litre süt 3-4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar 2 yumurta Tuz karabiber Fırında ...
Devamını oku

Çerkez Tavuğu

Daha çok meze olarak yenen bu meşhur yapımı kolay Çerkez tavuğunu yedikten sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz. Çerkez Tavuğu Malzemeleri 1 tavuk 2.5-3 bardak ceviz 2 dilim bayat ekmek 2-3 tatlı kaşığı karabiber 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 avuç maydanoz Tuz Çerkez Tavuğu ...
Devamını oku

Şinitzel

Hayvansal gıdaların zekayı arttırıcı bir yanının olduğunu hepimiz biliyoruz. Bilhassa proteinlerin zekayı etkisi 0-4 yaş arasında daha önemlidir. Çünkü beyiz ve sinir hücreleri bu ara gelişir. Çocuğum et yemiyor diyorsanız sofranıza etin birde Şinitzel halini taşıyın. Şinitzel Malzemeleri 1...
Devamını oku

Salçalı Biftek

Salçalı yemeklerin lezzetinden vazgeçmeyenlerin tarifi Salçalı Biftek tam ağzınıza layık kıvamda ve lezzetle sizler için geliyor. Salçalı Biftek Malzemeleri 1 kg. biftek 2 kaşık yağ 1 soğan 1 havuç 1 kereviz 1 patates 2 diş sarımsak 1 kaşık salça Tuz, karabiber ve defneyapra...
Devamını oku

Kuzu Kapama

Eti sade yemekten hoşlananlar bu tarif sizin için geliyor. Mis gibi pişen et ağızda dağılarak damaklara müthiş bir tat bırakıyor. Kuzu Kapama tarifini denemeyen kalmasın. Kuzu Kapama Malzemeleri 1 kg. kemikli kuzu eti 2 kaşık yağ 1 kuru soğan 12 adet yeşil soğan 1 demet pazı 1 mar...
Devamını oku

Sebzeli Koyun Eti (Haşlama)

Etin yanına en çok yakışan sebzelerden biri hiç şüphesiz kerevizdir. Vitamin açısından etin değerini artırarak Sebzeli Koyun Eti Haşlaması ile sebze sevmeyen çocukların bile yiyeceğini düşündüğümüz bu tarif ile soflarınızı farklı lezzetlerle donatmış olacaksınız. Sebzeli koyun Eti Malzemeleri ...
Devamını oku

Yufkalı Pirzola

Etin her türlü halini soflarınıza taşıyoruz. Hem lezzeti hem de görselliği ile soflarınıza renk katacak olan Yufkalı Pirzola Tarifini deneyen bir daha vazgeçmeyecek. Yufkalı Pirzola Malzemeleri 12 dilim kuzu pirzola 2 domates 3 sivri biber Yarım kaşık margarin 3 hazır yufka 1 su b...
Devamını oku

Şiş Kebabı

Adana’nın en leziz et yemeklerinden Şiş Kebabını sofralarınıza taşıyoruz. Etinin enfes kokusu ve yumuşacık dokusu ile yedikçe yemek isteyeceğiniz bir lezzet Şiş Kebap. Şiş Kebap Malzemeleri 1 kg. koyun ve kuzu kuşbaşı et 2 adet domates 4 adet sivri biber 2 tutam kekik 1 limon 1 ka...
Devamını oku

Yoğurtlu Pideli Kebap

Az malzeme ile bu lezzet hayret verici! Pratik ve çok lezzetli Yoğurtlu Pideli Kebap tarifi sizler için geliyor. Yoğurtlu Pideli Kebap Malzemeleri 1 kg. koyun kuşbaşı et 2 adet soğan 3 domates 4 çorba kaşığı yağ 3 pide 500 gr. Yoğurt Tuz ve karabiber Yoğurtlu Pideli Kebap Y...
Devamını oku

Orman Kebabı

Orman Kebabı Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan orman kebabı, Bolu yöresine özgü bir yemektir. Lezzeti ve kokusu damaklarda iz bırakacak olan bu tarif ile etin en özel halinin sofranıza taşıyın. Orman Kebabı Malzemeleri 1 kg. kuşbaşı et 2-3 çorba kaşığı margarin 2 adet soğan 3 ...
Devamını oku

Buğu Kebabı

Etin sebze ile buluştuğu en lezzetli hali olan Buğu Kebabını et yemeyenler bile parmaklarını yiyerek tadacaklardır. Buğu Kebabı Malzemeleri 1 kg. koyun kuşbaşı eti 3 avuç arpacık soğan 2 adet havuç 2 adet patates 2 kaşık yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 defneyap...
Devamını oku

Rosto

Etin en leziz ve yumuşak yeri ile yapılan Rosto Tarifini vermeden et yemeklerinin tamamının tarifini vermiş olmayız. Ana yemeklerin tacı olan Rosto’yu denemeden geçmeyin! Rosto Malzemeleri Yarım koyun budu 2 kaşık margarin 1 kaşık salça Tuz Rosto Yapılışı But etini alabilec...
Devamını oku

Hünkar Beğendi Tarifi

Közlenmiş patlıcanla kuşbaşı etin muhteşem uyumunu yakalayan Hünkar Beğendi, içinde derin aşk barındıran hikayesiyle sizlerle buluşuyor. Sadece hünkar değil sizde çok beğeneceksiniz. Hünkar Beğendi Malzemeleri Patlıcan Püresi İçin; 6 adet patlıcan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı zey...
Devamını oku

Şifa Bombası Tavuk Çorbası

Herkese merhabalar :) Eminimki hepimiz soğuk kış günlerinde evimize geldigimizde içimizi ısıtacak sıcacık bir çorba içmek isteriz. İşte bu tarifimiz tamda bu duruma uygun, şifalı mı şifalı, lezzetli mi lezzetli, icimi kolay, yapımı pratik bir çorba. Haydi şimdi hep birlikte çorbamızın yapımına geçe...
Devamını oku

Arnavut Ciğeri

Herkese merhaba:) Benim yapmaktan çok zevk aldığım bir tarif Arnavut Ciğeri. Yanına yaptığımız bir kaç pratik tarif ile menümüzü zenginleştiriyoruz. Ben mis gibi tereyağlı bir pilav, mantar çorbası ve soğan salatasını çok yakıştırıyorum. Ciğer yemeyi sevmeyenler bile bu menü ile fikirlerini değiştir...
Devamını oku