Köfte Tarifleri

Patatesli Çiğ Köfte

Çiğ köftenin lezzetinden vazgeçemeyenler çiğ köfte tarifini birde Patatesli Çiğ Köfte ile deneyin. Hem daha hafif hem daha besleyici bu tarifi denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Patatesli Çiğ Köfte Malzemeleri 5-6 adet patates 1 su bardağı ince bulgur 3-4 sivri biber 10-12 adet taz...
Devamını oku

Mercimekli Köfte

Yine gün sofralarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan Mercimekli Köftesi ile köfte serimize devam etmekteyiz. Görsel olarak sofralara şık bir sunum katarken lezzet açısında da her damağa hitap eden bu tarifi denemelisiniz! Mercimekli Köfte Malzemeleri 2 su bardağı kırkımızı mercimek 1...
Devamını oku

Şark Köftesi

Bulguru bir Şark Köftesi lezzeti ile soflarınıza taşıyarak ailenizin ve gün sofrasında ki misafirlerinizin damağında tat bırakın! Şark Köftesi Malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur 1 avuç kuru nane yaprağı 6 adet soğan 2-3 kaşık un 1 yumurta akı 3 kaşık margarin 2 çay kaşığı kır...
Devamını oku

İçli Köfte

Gün soflarının vazgeçilmez lezzeti olan İçli Köfte tarifini deneyerek misafirlerinizin damaklarını şenlendirin. İçli Köfte Malzemeleri 750 gr. Dana kıyma 2 su bardağı ince bulgur 3-4 adet yumurta (1 tanesi hamura) 1 avuç ceviz içi 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 yemek kaşığı kuş üzüm...
Devamını oku

Çiğ Köfte

Özellikle Adıyaman soflarının vazgeçilmez lezzetiyken Çiğ Köfte artık her yörenin sıklıkla tercih ettiği lezzetler arasında yer almaktadır. Çiğ Köfte Malzemeleri 500 gr. Dana kıyma 2 bardak ince bulgur 3-4 çay bardağı acı kırmızıbiber 2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı biber salçası...
Devamını oku

Peynirli Patlıcan

Protein ve sebzenin bir araya gelmesi ile çıkan muhteşem lezzeti sofralarınıza taşıyın. Dilerseniz aperatif olarak dilerseniz yoğurtla tüketerek ana yemek olarak tercih edebileceğiniz damaklarda tat bırakacak bir tarif. Peynirli Patlıcan Yapılışı 3 patlıcan soyulup halka halka dilimlenir. T...
Devamını oku

Beyaz Peynir Köftesi

Peynir yemeyen çocuklara çare bulundu. Beyaz Peynir Köftesi ile peyniri daha da lezzetli hale getirerek, çocuklarımıza sunuyoruz. Beyaz Peynir Köftesi Malzemeleri Yarım kalıp beyaz peynir 2 dilim bayat ekmek içi 2 yumurta Maydanoz Dereotu Karabiber – tuz Kızartmak için yağ ...
Devamını oku

Patlıcanlı Köfte Tarifi

Sebze ve etin buluştuğu lezzetleri bir arada seviyorsanız farklı alternatiflerle Patlıcanlı Köfteyi muhakkak denemelisiniz. Patlıcanın yan sıra içinde köftenin olması çocuklar içinde oldukça sağlıklı ve lezzetli bir hale geliyor. Patlıcan Köftesi Malzemeleri 500 gr. Yağsız dana kıyma 1 d...
Devamını oku

Patates Köftesi Tarifi

Patatesle yapılan bir diğer muhteşem lezzet de Patates Köftesi. İçine ekleyeceğiniz yeşillikle beyaz peynirle tadına tat katın. Patates Köftesi Malzemeleri 6 orta boy patates 3 adet yumurta ( 1tanesi köfte hamuruna 2 si kızartmada kullanılacak) 5 kibrit kutusu beyaz peynir Yarım demet...
Devamını oku

Rosto Köfte Tarifi

Rulo görüntüsünde hazırlanan Rosto Köfte içine patates püresi konularak servis edilebileceği gibi sade de tercih edilebilir. Rosto Köfte Malzemeleri 750 gr. dana kıyma 2 adet soğan 2 dilim bayat ekmek içi 3 adet yumurta ( 2 tanesi köftenin içine haşlanarak eklenecek.1yumurta akı köfte...
Devamını oku

Bulgurlu Köfte Tarifi

Köftenin bir diğer çeşidi olan Bulgurlu Köfte farklı lezzetiyle damak tadınıza hitap edecek olan bir tariftir. İçinde kullandığımız soğan ve dereotu çok farklı bir tat yakalamanızı sağlayacak. Bulgurlu Köfte Malzemeleri 500 gr. dana kıyma 3-4 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet yumurta Y...
Devamını oku

Kadın Budu Köfte Tarifi

Köfte çeşitlerinin içinde en çok tercih edilen ve adı ile ün salmış bir tarif Kadın Budu Köfte. Yapımı ve malzemeleri kolay lezzeti ile sofraları şenlendiren bir tarif. Kadın Budu Köfte Malzemeleri 750 gr. dana kıyma 2 adet soğan 3 yemek kaşığı pirinç 3 adet yumurta( bir tanesi köfte...
Devamını oku

Kuru Köfte Tarifi

Sofralarınızı şenlendirecek ve çocuklarınızın bayılarak yiyeceği Kuru Köfteyi yanına hazırlayacağınız elma dilim patatesle süper bir sunum yapabilirsiniz. Kuru Köfte Malzemeleri 500 gr. dana kıyma 2-3 dilim bayat ekmek içi 1-2 adet soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber ...
Devamını oku

Ekşili Köfte Çorbası

Herkese merhaba:) Tatlılardan sonra sağlıklı bir çorba ile devam edelim tariflerimize. Lezzet cümbüşü Ekşili Köfte Çorbası damaklarda harika bir tat bırakıyor. İçindeki terbiyesinin ekşiliği köftenin yumuşacık lezzeti midemizde bayram coşkusu yaratıyor:) Lafı çok uzatmadan tarifimize geçelim. Ekşili...
Devamını oku