![]()
Van yöremize ait bu lezzeti soflarınıza taşımaktan mutluluk duyarız.
Murtuğa Malzemeleri
- 125 gr. tereyağı
- Bir su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı bal
Murtuğa Yapılışı
- Tereyağı ve un hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Sıcakken içine çırpılmış yumurta ekleyerek parçalamadan karıştırılır.
- Servis tabağına alınarak üzerine bal gezdirilir.
Afiyet olsun.