Tahinli Beyaz Çikolatalı Truffle (Trüf)

Herkese merhaba:) bu aralar sıkça yaptığım Tahinli Beyaz Çikolatalı Truffle tarifimi paylaşmak istedim bugün sizlerle.

Evinizde küçük bir afacan büyütüyorsanız muhakkak her annenin sıkça yaptığı bi atıştırmalıktır pofuduk mis gibi kekler. Benimde kızıma yaptığım tahinli kekten kalan kısmını değerlendirmek için hazırladığım bir tarif Tahinli Beyaz Çikolatalı Trufflelar.

Hem çok pratik hemde herkesin kolay ulaşabileceği malzemelerle, çocuklarında severek yiyeceği tarifimizin malzemeleri şöyle;


Tahinli Beyaz Çikolatalı Turuf Malzemleri

  • 3 su bardağına yakın tahinli kek
  • 1 kutu krema
  • 2 adet beyaz çikolata (80+80 gram)

Tahinli Beyaz Çikolatalı Truffle Yapılışı

Derin bir kaba kekimizi alalım. Kremamızın tamamını kekin içine boşaltalım.

Kekimiz kremanın tamamını çekene kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak toplar yapalım. Kekimizin kremayı iyice çekmesi için 15 dakika buzdolabında bekletelim. Kekimiz soğurken bizde bir yandan beyaz çikolatamızı benmari usülü eritelim. Erittiğimiz çikolatayı soğumaya bırakalım. Daha sonra çikolatamıza toplarımızı batırıp servis tabağına alalım. Mis gibi tahinli toplarımız servise hazır. Afiyet olsun. :)


Not : Turufun ana malzemeleri evinizde kalan herhangi bir kek, krema ve eritilmiş çikolatadadır.

İsterseniz iki adet farklı çikolata eritip birini iç malzemesine diğerini üzeri için kullanabilirsiniz. Burada maksat kalan kekimizi değerlendirmek. Kekin içeriğinin bir önemi yoktur. Sevgiler.

Yorum Yap