Zeytinyağlı Tarifler
Sindirimi kolay olan lezzet konusunda da iddalı olan bir sebze ile salata tarifi; Enginar Salatası. Patates püresinin içine çok yakışacağı bu salatayı çok tutacaksınız. Enginar Salatası Malzemeleri 6 adet enginar Yarım yemek kaşığı un 2adet limonun suyu 3 adet patates Yarım çay bard...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Edirne yöresine ait köz patlıcanın tadına doyamayacağınız nefistir salata Mamzana. Üzeri için hazırlayacağımız sarımsaklı yoğurt tadına tat katacaktır. Mamzana Malzemeleri 6 adet patlıcan 3 adet domates 5-6 adet sivri biber 1 demet maydanoz 750 gr. yoğurt 3 diş sarımsak 2 yemek ...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Mangal sevenlerin vazgeçilmez lezzeti Patlıcan Salatası közün en lezzetli halidir. Domates ve biberle tadını damağınızda bıracak lezzet sofranıza çok yakışacak. Patlıcan Salatası Malzemeleri 6 adet patlıcan 3-4 adet domates 3-4 adet sivri biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1-2 limon...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Daha çok sazan ve alabalık yumurtalarının kullanıldığı Tarama, mutfağın en lezzetli balık mezelerinin başında gelir. Yunan mutfağından bizim sofralarımızı da şenlendiren tarama yapımı oldukça kolaydır. Tarama Malzemeleri 100 gr. balık yumurtası 2 dilim bayat ekmek içi Yarım çay bardağı ...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
İsterseniz yemeklerinizin yanına meze olarak hazırlayabileceğiniz, isterseniz de ekmek üstü atıştırmalık olarak yapacağınız Tarator Bakan coğrafyasının bize hediyesidir. Tarator Malzemeleri 1 su bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı tahin 2 diş sarımsak 2 adet limonun suyu Yarım deme...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Son derece lezzetli soğuk bir meze çeşidi olan Hibeş, Antalya yöresine ait tahin, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir lezzettir. Hibeş Malzemeleri 1 su bardağı tahin 2 adet limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kimyon 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tu...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Bize Orta Doğu mutfağından armağan Humus tahin ve nohutun muhteşem uyumunu gözler önüne sererek sofralarımıza farklı tatlar bırakıyor. Humusu yemeklerinizin yanında meze olarak servis edeceğiniz gibi diyet yemeklerinizde öğün olarak da tadabilirsiniz. Humus Malzemeleri 1,5 su bardağı nohut ...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Göz ve cilt sağlığına faydalı havuç vücutta A vitaminine dönüşen Karoten yönünden zengindir. Hele bir de Zeytinyağlı Havuç Ezmesi olarak karşımıza çıkarsa tadına da doyamayacağız. Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Malzemeleri Yarım kg. havuç Yarım su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan Yarım kg. y...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Et yemelerinizin yanına garnitür olarak servis edebileceğiniz bir tarifle karşınızdayız TazeSebze Soteleri. Dilerseniz bir diyet öğününde tercih edersiniz dilerseniz de meze olarak. Taze Sebze Soteleri Malzemeleri Yarım kg. taze fasülye veya kabak veya bezelye veya brüksel lahanası Yarım ...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Vitamin deposu enginarın saymakla bitmez faydalarını bir yemekte topladık. Adına da Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar dedik. Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Malzemeleri Yarım kg. taze iç bakla 6 adet enginar Yarım çay bardağı zeytinyağı 1-2 adet soğan 1 tatlı kaşığı şeker 1adet limo...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Kış sofralarının vazgeçilmezi Zeytinyağlı Kereviz vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin bir yemektir. Büyüklerimiz kereviz için - Bir eczaneye bedel - demişlerdir. Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri 1 kg kereviz 1 adet havuç 1 adet patates Yarım su bardağı konserve bezelye 5-6 ...
Devamını oku Zeytinyağlı Tarifler
Sebzeleri daha lezzetli ve faydalı hale getirebilmek için hazırlanan EkşiliPırasa yemeğine siz de çocuklarınız da bayılacak. Pırasanın faydalarının yanı sıra bu farklı yemeği ile sofralarınız şenlenecek. Ekşili Pırasa Malzemeleri 1 kg. pırasa 3 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım bardak z...
Devamını oku